Anh đào là một trong những loại quả mọng lâu đời nhất được trồng trên thế giới. Loài người đã biết đến loài cây này từ khoảng năm 300 trước Công nguyên. Người Ai Cập, Hy Lạp và La Mã cổ đại rất thích quả anh đào không chỉ vì hoa đẹp, quả ngon mà còn vì tác dụng tốt đối với sức khỏe.
Lãnh thổ của Ba Tư cổ đại (nay là Iran) được coi là quê hương của anh đào. Tuy nhiên, một số bằng chứng lịch sử cho thấy anh đào cũng có mọc ở vùng Kavkaz.
Quả mọng cho trái tim
Quả anh đào có nhiều tác dụng đối với hệ tim mạch và tuần hoàn nên thường được gọi là tâm hình mọng. Ngoài quả mọng, thì cành, lá, thân đều có những công dụng hữu ích.
Cuống hoa anh đào là một giải pháp tuyệt vời để giảm cân nhanh chóng, thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể và góp phần đốt cháy chất béo nhanh chóng. Nhờ tác dụng lợi tiểu, nó giúp loại bỏ nước thừa khỏi cơ thể.
Chất chống oxy hóa màu đỏ
Chất đặc biệt có hàm lượng lớn trong quả anh đào chính là coumarin. Đây là những chất có tác dụng chống chuột rút và chống ung thư. Các hợp chất anthocyanin khiến quả anh đào có màu sắc tươi sáng. Các nhà khoa học đã chứng minh rằng anthocyanin là chất chống oxy hóa mạnh giúp loại bỏ các gốc tự do và ngăn ngừa tổn thương tế bào.
Chất giải độc được chứng minh bởi năm tháng
Thân cây anh đào tăng cường lưu thông chất lỏng giữa các tế bào, kích thích loại bỏ độc tố và chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể, giúp giải thanh lọc cơ thể và cải thiệ dẫn lưu giữa các mô.
Những thầy thuốc lâu đời từ lâu đã biết rằng trà từ thân cây anh đào là một trong những loại thuốc lợi tiểu tốt nhất. Nó giúp làm tan và loại bỏ sỏi, muối, cát khỏi thận và bàng quang một cách nhẹ nhàng không hề đau đớn.